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Sabato abbiamo festeggiato Erika, una bellissima principessa! ;) Io e Federica, di Atelier Carta Bianca, ci siamo organizzate per ricreare la magica atmosfera delle fiabe… ecco qui il risultato, da sogno, no?!

Buffet del “salato”…

 

Buffet del “dolce”…

 

E anche gli inviti alla festa erano fiabeschi…

 

Il 5 gennaio è nata Emma, la mia prima nipotina femmina… e secondo voi potevo aspettare un intero anno per dare libero sfogo alla mia creatività in versione femminile (non che abbia nulla contro le macchinine di Cars… ma dopo un po’ si ha voglia di usare anche il rosa!)

Così ecco la sua torta di benvenuto! ;) Soffice pan di spagna ripieno di crema pasticcera aromatizzata alla cannella e panna.

Copertura e decorazioni in ghiaccia reale, fatta eccezione per le torrette che sono di biscotti con la punta in pasta di zucchero…

 

E dopo la 500 e la Panda non poteva mancare l’originale, l’unico e inimitabile personaggio di Cars, Saetta McQueen.

In occasione del compleanno di due fratellini davvero appassionati e grandi fan di questo simpatico personaggio, ho realizzato due Saetta McQueen. La decorazione è interamente in marzapane, e non vi dico la fatica a fare a mano tutti quei 95… ;)

 

Sopra, la macchinina di Ludovica, sotto quella di Andrea… auguri ai festeggiati!!

Giacomo, per i suoi 4 anni, mi ha chiesto una macchina: quella dello zio…
Ecco quindi una Fiat Panda Cross pronta ad affrontare le strade più impervie, tra foreste di Tronki e fiumi di cioccolata!

L’intera decorazione è realizzata con cioccolato plastico. La torta è al cioccolato con crema pasticcera.

Ecco una new entry tra le torte creative; questa volta il tema è l’acquario di Nemo.
L’occasione è il compleanno del mio meraviglioso nipotino Tiki (che poi sarebbe Gregorio).

Questo che vedete è solo il top della torta che era di pan di spagna al cacao con crema al cioccolato.

Le decorazioni sono realizzate con marzapane e cioccolato plastico, interamente a mano.
La vaschetta che vedete al centro, e che nella foto contiene dei mashmalllows, è stata creata per ospitare, a sorpresa, un pesciolino vero da regalare al festeggiato!